Học làm tôm bọc khoai tây chiên xù giòn ngon cho cả nhà

0
4
tom-boc-khoai-tay-chien-xu

Món tôm bọc khoai tây chiên xù là món ăn khá thú vị mà thỉnh thoảng các chị em có thể biến tấu cho bữa ăn gia đình theo phong cách Châu Âu cực hay ho.

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm tôm bọc khoai tây chiên xù

– 4 củ khoai tây vừa đã bỏ vỏ

– 24 con tôm đã được lột vỏ

– 2 muỗng bột ớt

– 2 thìa cà phê muối

– 2 thìa cà phê tiêu đen

tom-boc-khoai-tay-chien-xu

2. Hướng dẫn cách làm tôm bọc khoai tây chiên xù giòn, ngon

– Sử dụng dụng cụ nạo để nạo khoai tây thành hình xoắn ốc. Sau đó rửa sạch, để dây khoai tây trong một bát nước lạnh trong khoảng 10 phút.

– Tiến hành lau khô dây khoai tây, ướp tôm với muối và hạt tiêu đã chuẩn bị

– Trộn khoai tây đã sấy khô nhẹ nhàng với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn.

– Dùng xiên gỗ nhỏ để xiên tôm lên, nên bắt đầu xiên từ đuôi tôm

– Tiếp tục cuốn dây khoai tây quanh con tôm đến khi kín mình, để lại phần đuôi và để sang một bên

– Bắc chảo ngập dầu sôi và tiến hành chiên tôm trong khoảng 2 phút cho đến khi xiên tôm ngả màu vàng nâu.

– Rút xiên ra khỏi con tôm, bày tôm lên đĩa và trang trí theo sở thích.

– Cuối cùng là pha nước chấm và thưởng thức thành quả thôi nào.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here