Ăn dặm kiểu blw hay ăn dặm kiểu tự chỉ huy đang được nhiều mẹ trẻ truyền tai nhau áp dụng giúp bé ăn ngon mà vẫn bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu. Mẹ nào chưa biết về phương pháp này, có thể tìm hiểu rõ hơn về ăn dặm kiểu blw là gì, thực đơn ăn dặm kiểu blw như thế nào qua bài viết sau đây.
1. Phương pháp ăn dặm kiểu blw là gì?
Ăn dặm kiểu blw khá phổ biến ở nước ngoài, tuy nhiên ở Việt Nam thì kiểu ăn dặm này mới chỉ được một số mẹ bỉm sữa áp dụng cho con vì còn nghi ngại nhiều vấn đề liên quan đến phương pháp ăn dặm này.
Ăn dặm kiểu blw vẫn chưa được phổ biến ở Việt Nam
Ăn dặm blw là viết tắt của Ăn dặm Baby led weaning dịch là ăn dặm kiểu tự chỉ huy. Đây là phương pháp ăn dặm giúp trẻ cai sữa trên tinh thần khuyến khích trẻ tự ăn thức ăn rắn thay vì được xay nhuyễn thức ăn rồi bón qua muỗng. Ăn dặm theo blw thường áp dụng cho trẻ từ 6 tháng tuổi. Trong phương pháp ăn dặm kiểu blw trẻ có thể:
– Được tự ngồi ăn cùng gia đình trong bữa ăn hằng ngày mà không phải sắp xếp riêng thời gian cho bé ăn trước.
– Trẻ được tự động chọn cái gì, bao nhiêu, và ăn nhanh như thế nào.
– Tự do lựa chọn và khám phá đồ ăn theo sở thích mà mẹ không phải bắt ép ăn lượng đồ ăn theo qui định nào.
– Khi bé tự ăn đồ ăn và được mẹ khen thì bé sẽ có ý thức thích ăn hơn và dần giảm đi những lần bú sữa mẹ.
2. Cần bắt đầu cho bé ăn dặm blw như thế nào?
Một trong những ưu điểm của phương pháp ăn dặm blw là mẹ không cần phải chuẩn bị nhiều. Việc đầu tiên là mẹ nên tìm một nơi an toàn trong nhà cho bé ngồi với một chiếc ghế ăn cao có điểm tựa vững chắc mà bé có thể thoải mái ngồi ăn, bàn ăn rộng và vài cái yếm nhựa. Tiếp theo là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, thực phẩm sạch mà trẻ có thể dễ dàng cầm nắm được. Bé sẽ được cho các loại thức ăn cùng với một chút nước để bé tự động khám phá và lựa chọn. Cha mẹ có thể cung cấp đồ ăn rắn cho bé mỗi ngày 1 lần và tăng dần về số lượng khi trẻ muốn được ăn nhiều hơn.
Các chuyên gia cũng khuyên khi cho bé cai sữa theo phương pháp ăn dặm kiểu blw thì gia đình nên tạo thói quen cho bé tham gia vào các bữa cơm gia đình. Bởi vì bé sẽ học tốt hơn khi quan sát và bắt chước theo người khác. Khi mọi người cùng nhau ngồi ăn, bé sẽ cảm thấy vui vẻ và có trải nghiệm thú vị khi thấy mình được tham gia cùng chứ không phải là trận chiến vật lộn mỗi khi cho bé ăn.
3. Thực đơn ăn dặm kiểu blw cho bé từ 6-10 tháng tuổi
Mẹ có thể chuẩn bị thực đơn ăn dặm blw cho bé từ 6-10 tháng tuổi với những thực phẩm như: bơ, chuối, khoai lang, táo nấu chín, cà rốt, đậu xanh, bí xanh và củ cải đường. Quả lệ, mận, dưa nhưng lưu ý là quả phải chín mềm. Bí ngô, lòng đỏ trứng, gan, mỳ,…
Các mẹ cũng có thể tham khảo thực đơn ăn dặm blw cho bé trong 1 tuần sau đây của Kim Ưng (Hoàng Mai, Hà Nội):
Ngoài ra, các mẹ cũng nên lưu ý một số thực phẩm nên tránh cho bé ăn khi tập ăn dặm blw đó là các thực phẩm dễ gây dị ứng như lòng trắng trứng, quả hạch (đậu phộng), hản sản,… nhất là các bé có tiền sử dễ bị dị ứng, kích ứng, da nhạy cảm. Các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, ngô chiên, khoai chiên, kẹo cứng, mật ong,…và một số loại thức ăn khiến bé dễ bị hóc như các loại hạt. Lưu ý tuân thủ nguyên tắc không nêm bất cứ loại gia vị nào trong đồ ăn của trẻ dưới 1 tuổi.
4. Ăn dặm kiểu blw có tốt không?
Mỗi mẹ sẽ có cách áp dụng ăn dặm cho bé cũng như mỗi bé có sự hấp thụ khác nhau. Do đó không thể so sánh trong các phương pháp thì cách ăn dặm nào tốt hơn. Ăn dặm kiểu blw có thể phù hợp với trẻ này nhưng không đồng nghĩa là sẽ phù hợp với trẻ khác. Vì thế mẹ nên tìm hiểu, có thể thử áp dụng để tìm ra phương pháp ăn dặm tốt nhất cho bé.
Nhiều người cho rằng phương pháp ăn dăm theo blw không được vệ sinh có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ. Nhưng điều này không thật sự đúng, vẫn có rất nhiều mẹ thành công với phương pháp ăn dặm tự chủ này. Theo kinh nghiệm của các mẹ đã từng cho bé dùng món ăn dặm blw thì ngày đầu tập ăn bé có thể bị ọe và nôn là do bị phản xạ với những thứ bất thường xảy ra (lưu ý là bé nôn nhưng không sợ hãi, nôn xong lại muốn tự đút thức ăn vào mồm). Nên mẹ không nên quá lo lắng, có thể cho con nghỉ một lúc rồi lại ăn tiếp được.
5. Lưu ý khi áp dụng phương pháp ăn dặm blw là gì?
Khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu blw, mẹ nên chú ý:
– Chọn giờ ăn cố định trong ngày, nên ăn cùng bữa cơm với gia đình
– Mỗi bữa ăn không kéo dài quá lâu bé sẽ thích nghịch thức ăn hơn là ăn nó. Nên ăn trong 30 phút là hợp lý.
– Trước bữa ăn nên hạn chế cho con ăn vặt hay uống sữa. Con có cảm giác đói sẽ ăn ngon miệng hơn.
– Trong bữa ăn cơm không để bé tập trung vào việc khác như xem tivi, xem quảng cáo, nghịch điện thoại, đồ chơi,…
– Nên thay đổi thực đơn ăn dặm đa dạng để bé có sự thích thú, khám phá đồ ăn và không có cảm giác bị ngán.
– Khi con đã không muốn ăn nữa thì mẹ không nên ép buộc mà cho bé dừng ăn, ăn bổ sung vào bữa sau.
Những kiến thức về ăn dặm blw và thực đơn ăn dặm kiểu blw cho bé từ 6-10 tháng tuổi trên đây thật sự rất hữu ích cho các mẹ đang băn khoăn không biết áp dụng phương pháp này như thế nào. Hãy để bé tự do phát triển vừa giúp nâng cao sức đề kháng lại tốt cho sự phát triển trí tuệ của trẻ.